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    为加强学院食堂规范管理和食品卫生安全管理,确保师生员工的饮食卫生安全，11月7日晚，总务处膳食中心邀请了市卫生局卫生监督所联合举办食品从业人员卫生知识培训讲座，讲座由总务处膳食中心黄瑞柳老师主持，全院各学生餐厅、餐饮店面的食品从业人员约150人参加了培训。

    培训邀请到市卫生局食品监督科魏国富教授给大家授课。他首先肯定我院后勤中心对饮食卫生安全工作的高度重视及有效的管理；接着从国内近期食品卫生安全事故多发的原因、食品污染、食物中毒、如何加强食品卫生管理以提高饮食卫生安全及食品从业人员的个人卫生要求等方面进行详细分析和介绍，各学生餐厅、餐饮店面经营者及员工们认真聆听了专家的讲解，并表示受益匪浅。 
    饮食卫生安全一直都是总务处膳食中心日常工作的重点，此次培训旨在加强我院餐饮单位食品安全卫生管理，规范食品生产经营，保障师生的身体健康和生命安全。培训也增强了各学生餐厅、餐饮店面的食品从业人员的理论知识水平，对今后工作的深入开展起到了积极的作用。