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    2007年11月 22日，管理系商务管理专业毕业班学生在陈再福、陈文婷两位老师的带领下，分别前往泉州惠泉啤酒公司和厦门银鹭集团参观、学习，尤晨等其他4位老师也参加了本次考察活动。

    上午9点半，管理系师生首先到达泉州惠泉的北厂生产基地。一进大门，首先映入眼帘的是两个具有标志性的惠安女雕像，让人立刻联想到惠安人的认真执著、敢拼爱闯的精神，而惠泉啤酒就是这样有着浓厚闽南特色的企业。同学们兴致勃勃地参观了公司的第一和最后一条生产线，据了解，该公司从糖化、发酵到灌装等均采用世界先进的全自动化生产方式，年生产能力有10万吨。通过参观，大家普遍对惠泉啤酒生产、制造等各方面工艺有了初步的了解，而对惠泉温馨亲切的企业文化氛围也有一定的认识。

    下午4点，参观组一行人到达厦门银鹭同安生产基地。厦门银鹭高科技园区现占地面积80万平方米，是福建省乃至全国最大的罐头、饮料生产基地之一。银鹭集团的标志是一只展翅高飞的白鹭，象征着敢为人先、坚信爱拼的银鹭人。经过公司接待员的讲解，参观组人员对银鹭的发展状况、发展历程、企业文化有了一定的了解与认识，相信银鹭一定能飞得更高更远！