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我校四家食堂荣获“福建省营养健康食堂”称号
作者:     文章来源:后勤管理处      点击次数:      更新时间:2023-11-27 11:06      

日前,漳州市卫生健康委员会、漳州市教育局、漳州市市场监督管理局公布了2023年漳州市获得“福建省营养健康食堂(餐厅)”名单,共35家。我校有4家食堂(圆山校区食堂、第一食堂、第三食堂、第五食堂)入选此次福建省营养健康食堂。

据悉,此次评审共有来自省内各地的多家学校、单位的食堂(餐厅)参加。评审标准主要包括经营资质、营养指导人员、营养健康宣传、食品质量、食品安全、环境卫生、营养搭配、配餐和烹饪要求、供餐服务等多个方面。

专家组在实地考察和资料审核的基础上,综合各项指标进行评审。

(文/图:康杰)