5月23日下午，由校团委和生物科学与技术学院联合主办的“感怀党恩，携手向前”蛋糕烘焙大赛暨食品安全知识宣传活动在达理活动中心一楼举行。全校师生100余人参加活动。
在蛋糕烘焙作品竞赛环节，参赛选手在制作蛋糕的过程中融入红色元素，五星红旗、党徽、红船、和平鸽……把对中国共产党浓浓的深情用甜蜜的方式诠释出来，烘焙制作出多个美观又可口的蛋糕作品。现场气氛热烈，同学们在品尝蛋糕的同时，学习蛋糕设计理念背后蕴含的党史故事，感受中国共产党百年峥嵘岁月。
在食品安全知识宣传展示环节，食品安全专业的同学们展示了前期精心制作的有关食品安全内容的海报展板。展板内容丰富，形式多样，吸引了大量师生驻足阅读学习。现场观众纷纷表示获益匪浅，对食品安全、生活卫生、疾病预防的重要性等方面有了更加深刻的认识，提高了自身食品安全知识水平和鉴别能力。
国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全涉及道德、法律、技术等多个方面。本次活动将党史学习教育与食品安全科普融合创新，通过对党史知识和食品安全知识的学习，不仅丰富了同学们的业余文化生活，更激发了大家的爱国热情，进一步加深了同学们对爱国主义、公民责任意识和食品安全的理解。
（文：廖小文 图：许玉芬）
